伝統の手延べ三輪素麺で味わう、本物の工芸技術
2026年07月26日 12時:56分先日、久しぶりに伝統の風味を求めて『巽製粉 麦坐 三輪素麺 伝統手延べ三輪素麺』を試しました。
小麦粉、食塩、そして植物油といったシンプルな原材料だからこそ、手延べの技が光る逸品です。
400gという実用的なパッケージは家庭で使いやすく、重厚感を感じさせるデザインも魅力。
実際に茹で上げると、モチモチとした食感とコシのある味わいが際立ち、昔ながらの味が蘇ります。
手作業ならではの温もりと、素材本来の旨味を存分に楽しむことができ、今後の食卓におすすめしたい一品です。
