阿蘇小国の恵み！甘露堂 手作りギーで贅沢な味わいを体験
2026年10月04日 17時:39分先日、阿蘇小国町の自然豊かな環境で一つ一つ丁寧に手作りされる甘露堂の手作りギーを試してみました。
このギーは、阿蘇小国ジャージー牛乳バターだけを原料にしており、風味豊かな高級感が魅力です。瓶のサイズは一見小さめに感じるかもしれませんが、350ml（315g）というボリュームは家庭で使うには十分な量。
気温によっては凝固したり液状になったりする点も、天然の素材ならではの特徴として楽しめます。
まさに日々の料理を一層引き立てる優雅な一品として、私も愛用中。自然の恵みと伝統の技が詰まったこのギーで、料理の幅を広げてみてはいかがでしょうか。
