タイ料理が恋しくなったら、ユウキ食品のナンプラーがおすすめです。
カタクチイワシと食塩のみで作られたシンプルな調味料ですが、奥深い旨味と香りでタイカレーや炒め物、煮物にも絶妙なアクセントをプラスします。
実際、私も友人とのホームパーティーで使用し、本場タイを感じる味わいに大満足でした。
コンパクトなサイズ設計なので、保存にも便利。ぜひ一度、お試しください。

ユウキ食品 ナンプラー 140g