先日、初めてこの粒度15000目の砥石を試してみました。
刃物に求める光沢と鋭さを追求する中で、驚くほどスムーズな研磨体験に感動しました。
研磨効率が高く、耐久性も抜群なので、家庭用はもちろんプロの厨房でも十分活躍することを実感。
仕上げ後の包丁は鏡面のような輝きを放ち、作業も短時間で完了。
この砥石で、いつもの料理が一層楽しくなること間違いなしです。

砥石 粒度 #15000 包丁 仕上砥 研磨 研ぎ石セット 鏡面仕上げ セラミック研ぎ石 包丁 天然砥石 キング