先日、料理好きの私は、にんべんの食卓の和 小麦・大豆不使用ぽん酢を試す機会がありました。

1699年創業の伝統ある鰹節・だし専門店ならではのこだわりが感じられ、国産ゆずの爽やかな果汁と昆布の旨みが絶妙に調和しています。グルテンフリー・特定原材料28品目不使用とアレルギー対応という安心感もあり、家族みんなで楽しめる調味料として重宝しています。

200mlのボトルが3本セットになっているため、日々の料理はもちろん、特別な和食の一品にも幅広く活用。そら豆醤油をブレンドしたしょうゆ風調味料が、煮物やサラダ、和風タレのベースとしても大活躍。私自身、このぽん酢で作る一品は、一口食べるごとに昔懐かしい風味と現代の健康志向が見事に融合するのを実感し、毎日の食卓が一層華やいだと感じました。

これからも安心して使えるこのぽん酢で、家族との食事をより豊かに彩っていきたいと思います。

にんべん 食卓の和 小麦・大豆不使用ぽん酢 (国内産ゆず 柚子 果汁 昆布 グルテンフリー 特定原材料28品目不使用 アレルゲン対応 そら豆醤油 しょうゆ風調味料) 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん 200ml×3本