小麦・大豆不使用で安心!伝統の味が広がるにんべん 食卓の和つゆ
2026年07月04日 17時:27分先日、料理の幅を広げるために試してみたのが、1699年創業のにんべんが手がける「食卓の和 小麦・大豆不使用つゆ」。3倍濃厚に仕上げたこのつゆは、宗田鰹節と昆布が見事に旨味を引き出しており、いつもと違う深い味わいを楽しむことができました。
グルテンフリーで特定原材料28品目を使用していないため、アレルギーの心配もなく安心して使えます。そら豆醤油というユニークな調味料が加わることで、煮物やうどんはもちろん、サラダや和風ドレッシングとしても大活躍。300ml×3本セットなら、家庭での普段使いはもちろん、贈り物にも大変喜ばれる一品です。
伝統と安心が詰まったこのつゆで、今日の食卓に新たな彩りを添えてみませんか?
